Canela ceylan molida Eco es muy diferente a la canela Cassia y mucho más saludable, principalmente porque tiene niveles bajos de cumarina. A diferencia de la Cassia Cinnamon disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles de todo el mundo, Ceylon Cinnamon no daña el hígado.
Indicación
La canela de Ceilán a menudo se llama verdadera canela debido a su sofisticado aroma y la capacidad de impartir un sabor impecable a muchas recetas. Tiene un sabor sutil y un aroma refinado y sofisticado en comparación con Cassia Cinnamon.
El procesamiento orgánico/ eco de la Canela de Ceilán requiere un artesano extremadamente capacitado y un proceso intensivo en mano de obra para producir un producto de calidad, ya sea en polvo, palos pero el resultado final es algo que se aprecia tanto por el gusto como por la salud.
Modo de empleo
Se recomienda condimentar al gusto. Smoothies, salsas, tayín, repostería, yogur, cereales, etc.
Ingredientes
Canela molida (100 %)*.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
- Vegan
- Sin gluten
- Sin alérgenos
- BIO-ECO
- BPA FREE
